PEKIN 2008

[Cengiz Akgun]

...Bu arada ben fi tarihte bir universitemizin makine muhendisligi bolumune girip sinifimin 49 erkek iki kiz oldugunu gorunce gunlerce kendime gelememistim. Guzel kizalri birak, hic bir kiz muhendis olmuyordu neredeyse. O bolumde 10 kiz olsa ben bugun muhendistim, ama o duruma dayanamadim.

1973 yilinda ITU'ye girdigimde Makinadaki bir arkadas ile Gumussuyun'dan yukari cikarken onumuzden bir kiz gidiyordu. Adam bana bak bizim sinifin kizlarinin yarisi gidiyor demisti. 35 sene sonra hala hatirliyorum komikti cunku. Elektronikte 10 kadar kiz arkadasimiz oldu. Bizden sonra cogaldilardi.

KImse uzulmesin diye yazmadim, bizim iki taneden biri de birinci sinif sonunda eletronige gecti, yani 50% azaldi hanim sayisi. Cogalma ITU'den Bogazici'ne sirayet etmemis demek ki.

Bizim siniftaki kizlarin yarisi elektronige gecti diyecektin halbuki.

[Ali Gursel]

1973 yilinda ITU'ye girdigimde Makinadaki bir arkadas ile Gumussuyun'dan yukari cikarken onumuzden bir kiz gidiyordu. Adam bana bak bizim sinifin kizlarinin yarisi gidiyor demisti. 35 sene sonra hala hatirliyorum komikti cunku. Elektronikte 10 kadar kiz arkadasimiz oldu. Bizden sonra cogaldilardi.

KImse uzulmesin diye yazmadim, bizim iki taneden biri de birinci sinif sonunda eletronige gecti, yani 50% azaldi hanim sayisi. Cogalma ITU'den Bogazici'ne sirayet etmemis demek ki.

Bizim siniftaki kizlarin yarisi elektronige gecti diyecektin halbuki.

Aynen, aklima Bernard Shaw'un (galiba) Isci Partisi'nde iken bir Isci Partisi milletvekilinin Muhafazakar Parti'ye gecisi uzerine soyldigi laf geliyor. Bu gecisle iki partinin de ortalama IQlari yukseldi diye, bayilirim o lafa. Bu nuktedan tipler cogunluk Ingilizler'den cikar zaten.

[Mehmet Cirak]

Tatli patatese biz yer elmasi demez miyiz? Benim bildigim tatli patates = yer elmasi.

Forumun da cogu muhendis galiba. Ben de butun bolumde 6 kiz oldugunu ogrendigimde (ki onlar da cekik ve Hintli idi), ekonomi dersleri de almaya baslamistim

Yorumlar hakkaten muthis. Cengiz agabey bacak boyu olayini cozmus bana gore, fazla kurcalamamak gerekir

[Ozan Ersoy]

Tatli patatese biz yer elmasi demez miyiz? Benim bildigim tatli patates = yer elmasi.

Degil... Yer elmasinin Ingilizce'si jerusalem artichoke. Enginarla veya Kudus'le ilgisi olmamasina karsin oyle demisler.

http://en.wikipedia.org/wiki/Jerusalem_artichokes

Tatli patates "sweet potato" ise farkli bir bitki. Tat olarak da sekil, renk olarak da farklilar.

http://en.wikipedia.org/wiki/Sweet_potatoes

Ben gormedim bu sebzeyi pazarda. Ama ben Turkiye'de yasarken avakado (Amerikan armudu derler buna da ne alakaysa) falan da yoktu. Belki simdi tatli patates de vardir. Kiwi yeni gelmisti o zamanlar. Ha bu kiwi diye de bir meyve yoktur. Cin'liler Makak seftalisi, armudu derler. Uyanik bir pazarlamaci makak gibi tipten kaybeden maymunun yedigini batililarin yemeyecegini bildigi icin kiwi deyip isin icinden cikmis.

Nerede kalmistik... Ussain kardes ne yapiyor bugun?

Ozan Ersoy

[Mert Tokman]

Tatli patatese biz yer elmasi demez miyiz? Benim bildigim tatli patates = yer elmasi.

Degil... Yer elmasinin Ingilizce'si jerusalem artichoke. Enginarla veya Kudus'le ilgisi olmamasina karsin oyle demisler.

http://en.wikipedia.org/wiki/Jerusalem_artichokes

Tatli patates "sweet potato" ise farkli bir bitki. Tat olarak da sekil, renk olarak da farklilar.

http://en.wikipedia.org/wiki/Sweet_potatoes

Ben gormedim bu sebzeyi pazarda. Ama ben Turkiye'de yasarken avakado (Amerikan armudu derler buna da ne alakaysa) falan da yoktu. Belki simdi tatli patates de vardir. Kiwi yeni gelmisti o zamanlar. Ha bu kiwi diye de bir meyve yoktur. Cin'liler Makak seftalisi, armudu derler. Uyanik bir pazarlamaci makak gibi tipten kaybeden maymunun yedigini batililarin yemeyecegini bildigi icin kiwi deyip isin icinden cikmis.

Nerede kalmistik... Ussain kardes ne yapiyor bugun?

Ozan Ersoy

Jamaikalilar bu tatli patatese "yam" derler --- daha once iki defa tatil icin gitmistim Jamaika'ya - en sevdigim yerlerden biridir... daha sonra 2003 ve 2004'de de bir cift arkadasimizin anne babasi Wisconsin Universitesinin Human Science bolumunde semester arasi tatile rast gelen kisa bir study abroad programi duzenlediler Jamaika'ya - iki kez de onlarla gittik. Tatil icin bir tatil koyune gidip orada tikilmayip Jamaikalilar arasinda yasayinca cok daha iyi taniyorsunuz karayiplileri. O zaman onlarla beraber bayagi bir yedik tatli patates'i - kizartmasini da yaparlar ve cok guzel olur... Ayrica muza cok benzeyen ama tadi cok farkli bir de meyveleri var - "plantain" dedikleri... onun da kizartmasi nefis olur - ates'de pisirildiginde tatliligi artan bir meyve turu. Bu plantain'i genel de "jerk" dedikleri baharatlarla pisirilmis etlerin yanina koyuyorlar... Bu et genel de tavuk eti oluyor ama keci ve domuz etini de bayagi seviyorlar.

Neyse konu dagildi ama - bizim Ussein kosmadan bir yarim saat evvel bol acili bir jerk tavuk yiyorsa - hizini tuvalete kosuyor olmasina da baglamak mumkun

[Cengiz Akgun]

..
Neyse konu dagildi ama - bizim Ussein kosmadan bir yarim saat evvel bol acili bir jerk tavuk yiyorsa - hizini tuvalete kosuyor olmasina da baglamak mumkun

Konunun dagilmasi iyi olmus. Elalemin madalyasini konusmak baydi idi. Demek Jamaica konusunda hem deneyimin hem de bilgin genis man! O zaman su soruyuda aciver. Bu adamlar niye boyle musluman ismini pic edip Asafa, Masafa, Usein filan gibi isimler uyduruyorlar. 2002 yilinda bir ara konsultanlik yaptigimda bir Jamicali ile ayni ofisi paylasmistim. Devamli futbol konustu idik. O zaman Dunya ucuncusu de olmustuk ya. Adamin bu cesit bir adi yoktu. Yoksa Jamiaca'yi da takunyali yapmaya basladi Araplar. Bu arada soyleyeyim Planten Karayip yiyecegi. Porto Rico'dan tut Cubadan cik. Her mutfakta var.

Cirak hic (burada da yam diyorlar) tatli patetesi (rengi turuncuya kacar) supermarkette gormedin mi be kuzum? Boyle sebze alisverisinde filan pek bezin yok anlasilan. Onune koyarlarsa yiyorsun galiba evde. Gerci Dinner'larda filan da olur ama ozel zamanlarda. Mesala bayila ayila Thanks Giving'de filan yerler Amerikalilar. Xmas sofrasinda da olur. Ne zaman Hindi pisse yam muhakkak olur.

Yer Elmasini nerden cikarttin? Cocukken hic sevmezdim sonradan yer oldum yer elmasini. 30 senedir de gordugum yok. Bendeniz hic sevmem yemegin yaninda tatli patates ya da yam'i normal patetes varken. Tatli patatesden tatli yapilir. Bal kabagi dururken de gerci hemen hemen ayni tad gerci ve tatli patates yasak savar ancak.

[Ozan Ersoy]

Jamaikalilar bu tatli patatese "yam" derler ---

Tabii ya. Bu Ussain Jamaica'liydi degil mi? Bu cocugun yedigi tatli patates degil "yam". Birbirine benzer ama farkli bitkiler yine. Amerika'da da yanlis kullanilir, birbirinin yerine kullanirlar ama iki ayri sebze. Tatli patates koyu portakal renginde ve daha kucuk olur, yam epey uzun ve icin daha beyaz olur. Bizim milliyet'in cevirmeninin dangalakligina dustuk. Eh cok farkli da degil, karpuz kavun iliskisi tatli patates ve yam arasinda da vardir. Nasil ama?

Karpuz kavun iliskisi asagidakilerden hangisinde tatli patates ile vardir?

http://www.getjamaica.com/Jamaican%20Fo ... %20Yam.asp

http://www.sweetpotatoawareness.org/

Plaintaini de severim... Simdi aklima Lincoln geldiginde "en sevdigi yemek kurufasulye pilavmis" diye yazan gazetelere "amma atiyor bunlar" diyen arkadaslar geldi. Bu Usain kim bilir kac bin kere kuru fasulye yanina plaintain, yam ve jerk chicken yemistir? Baska bir sey yok oralarda.

Ozan Ersoy

[Mehmet Cirak]

Ben ikisini ayni sey saniyordum ama Ozan hakli, biraz okudum simdi. Aslinda tat ve gorunus olarak cok benziyorlar Cengiz agabey, o kadar da uzak degilim.

Bu yer elmasi:
<img src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/c ... ambur1.jpg" width="500" height="350">

Bu da tatli patates:
<img src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/e ... potato.jpg" width="680">

Bunlarin ikisinin de ici turuncu ve ikisi de tatli. Ama Turkiye'de iken yer elmasi sevmezdim, burada da tatli patates hic sevmedim, o yuzden de kafamda ikisi ayni seydir diye dusunuyordum.

3 sene Nicaragua'li bir kizla ciktim, bu latin meyve sebzeleri konusunda bayagi bilgilendim ve sever oldum. Asil patates severler icin Yuca tavsiye ederim. Patates gibi her turlu pisirmeye gelen, oldukca ucuz bir sebze.

Food network'te en sevdigim chef'lerden birinin her yuca pisirdiginde yaptigi espiriyi de buraya tasiyayim bari:

Yucas are very versatile:
Yuca fry 'em,
Yuca boil 'em,
Yuca grill 'em,
Yuca bake 'em,
Yuca do whatever the hell you want with 'em!

[Cengiz Akgun]

Bu arada derisi mora kacan kirmizi patatesde var. Cirak'in verdigi resimlerden yuvarlak olanlari ona benziyor. Bu patates genelde kabugu ile yemege dogranip yeniyor. Tatli filan da degil. Ama yer elmasi hic degil. Red Skinned Potato diyorlar. Yer Elmasi yamru yumru olur. Ginger dedikleri koke benzer.

[Mehmet Cirak]

Su resmin boyutunu degistirmeyi beceremedim, biriniz bir el atin lutfen.

[Mehmet Daskiran]

MGC'nin hatun rekoru kirmis yine 5.05 ile ama MGC yok ortalikta. Milliyet onceki gunde Phelps'in rekorunu Amerikali gazetelerden dahi erken vermisti, hizli calisiyor gazetenin internet calisanlari masallah. Bu arada caktirmadan Ardayi Bayern'e satip, Fenere de Sennayi transfer edivermisler kendilerince yine
Mehmet

[Mert Tokman]

Su resmin boyutunu degistirmeyi beceremedim, biriniz bir el atin lutfen.

Gecen gun ben de duzeltemedim - Ozgur'e seslendim ama ortalikta yok galiba...

Ozgur'cum koydugumuz resimlerin boyutlarini nasil degistiriyoruz?

Bu adamlar niye boyle musluman ismini pic edip Asafa, Masafa, Usein filan gibi isimler uyduruyorlar. 2002 yilinda bir ara konsultanlik yaptigimda bir Jamicali ile ayni ofisi paylasmistim. Devamli futbol konustu idik. O zaman Dunya ucuncusu de olmustuk ya. Adamin bu cesit bir adi yoktu. Yoksa Jamiaca'yi da takunyali yapmaya basladi Araplar. Bu arada soyleyeyim Planten Karayip yiyecegi. Porto Rico'dan tut Cubadan cik. Her mutfakta var.

Cengiz abi - o Jamaika'nin rastafaryan kulturu ile alakali. Bu Jamaika'lilar Afrika'da ki kokenlerine cok merakli - Jamaika'lilarin bir cogunun koku Etiyopya - bu rastafarilerin de koku orasi. Bob Marley sarkilari ile yayginlasan ozune donme ve bati somurgesine bas kaldiris --- rasta hareketini Jamaika'da hizlandirmis yillar evvel. Simdi yeni nesil rastalar cocuklarina batili isimler yerine boyle Afrikani isimler vermeyi yegliyorlar. Bunun yani sira yine Afrika koklerine donup musluman olanlarin sayisi da az degil.

[Mert Tokman]

Yucas are very versatile:
Yuca fry 'em,
Yuca boil 'em,
Yuca grill 'em,
Yuca bake 'em,
Yuca do whatever the hell you want with 'em!

Mehmet Hocam -

Bizim eve yakin iki degisik yerde Peru usulu tavuk yapan restoranlar var - cok orijinal birsey degil - tavuga bol baharatli bir karisimla guzel bir masaj yapip sise takip komur atesinde ceviriyorlar - tadina doyum olmuyor - yaninda da patates yerine bu senin dedigin "yuca" kizartmasi veriyorlar - hakikaten patates bu yuca'nin yaninda halt etmis

[Ali Gursel]

Huseyin hristiyan bu arada, her yaris oncesi istavroz cikariyor.

Jamaica'nin en unlu urunu marijuanasidir. Ikinci de Blue Mountain Coffee, hayatimda ictigim en lezzetli kavelerden biridir, Jamaica'da nisbeten ucuz ama disina cikinca cok pahali ve az yetisen bir kahve.

Rice and peas diye bir yemekleri var, bildigimiz fasulye pilav, nedense beans yerine peas diyorlar.

Bir de sabahlari yedikleri ackee and salt fish diye bir yemek, anlatmasi prk mumkun olmayan bir agac meyvasini tuzlanmis balikla pisirirler, biraz omlete benzer bu meyva pisince, ama dedim ya tarifi guc bir sey.

Ahan resmi, alt tarafta duran yumurta renklimsi parcali meret:

<img src="http://i240.photobucket.com/albums/ff28 ... odfish.jpg" width="680">

Bir de rastalarin cogu vejeteryen oluyor, onlar da sirf sebze, ustune rice and peas.

Ickilerden rom ve de Karaiplerin gururu Red Stripe birasi.

Adanin baskenti Kingston ve civari korkunc, uyusturucu ceteleri savas halinde. 3-4 turist bolgesi ise adanin kalaniyla baglantisi kesik yasiyor. Bir de yukarilarda marijuana ekilen yerler var daglarda, beyaz olarak oralarda gorulmek vurulma sebebi.

Maalesef fakir halk zengin turistlere hizmet etmekte.

Negril'de Rick's Cafe'yi gormus olan var midir?

[Ozan Ersoy]

Su resmin boyutunu degistirmeyi beceremedim, biriniz bir el atin lutfen.

Gecen gun ben de duzeltemedim - Ozgur'e seslendim ama ortalikta yok galiba...

Ozgur'cum koydugumuz resimlerin boyutlarini nasil degistiriyoruz?

Arkadaslar gecen gun Gorgen'in lig eslesme cizelgesini (fikstur) asip kucultup nasil yapilacagini aciklamistim.

Birincisi yazdiginiz yazida "bu mesajda HTML kullanma" secenegini secmeyin. Tiklarsaniz olmaz. Forumda HTML acik durumda.

Bu is icin forumdaki [] arasindaki img tag denilen buyrugu ya da sifati kullanmayin. <> arasindaki img tagini kullanacaksiniz. Bunun yazilimi da cok basit.

<img src="resim adresi" width ="600"/>

src = "..." buraya kaynagi yani adresi yaziyorsunuz.
width (en) = " sayi " buraya nokta (pixel) olarak enini yaziyorsunuz. Bu da 600-700 arasi bir sey olursa genelde ekranlara sigacak kadar kucuk olur.
Boy olarak cok buyukse o zaman length = " sayi" ekleyeceksiniz.

http://www.w3schools.com/tags/tag_IMG.asp

Ozan Ersoy